鴻鼎記旗魚肉紙
鴻鼎記旗魚肉紙

鴻鼎記旗魚肉紙專賣店

『鴻鼎記』是一個傳承一甲子理念經營的品牌,
從爺爺開始為農漁民打拼 ,共同努力開拓市場。

旗魚肉紙是我們的啟航商品,利用東海岸的純淨漁獲,
打造出在地無魚腥味的旗魚肉紙,超薄脆的香酥口感,
超爽口鮮甜有味的旗魚肉紙,
不僅幫助了農漁民的生計,更帶來另一種幸福感。

秉持理念經營,讓我們不斷研發出系列商品及多項伴手禮,
使台東農漁業永續經營,讓大家看見台東,
嚐到台東的好滋味,這才是我們要提供的台東100分伴手禮。


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旗魚以台灣東部產量最多,

肉質柔軟營養價值高,

選用新鮮旗魚肉融入傳統古早味肉乾裡,

創新超薄脆的香酥口感

與充滿層次的魚汁魚味同時在嘴裡釋放,

呈現完美絕妙的細緻滋味,

打造出在地無魚腥味的鮮甜旗魚肉紙。

 

 

嚴選來自純淨無污染的東海岸「黑潮」漁獲,

結合在地食材製作傳統點心,

不僅能品嚐到在地優質的農產風味,

更讓傳統點心有全新的面貌。

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